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      DL-蛋氨酸

      產品名稱:

      DL-蛋氨酸

      中文別名:

      DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸

      英文名:

      DL-Methionine

      別名:

      DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-DL-Met-OH

      分子式:

      C5H11NO2S

      分子量:

      149.21

      CAS:

      59-51-8

      EINECS:

      200-432-1

      質量標準

      項 目

      企業標準

      性狀

      白色薄片結晶或結晶性粉末

      溶解度

      1-5 g/100 mL at 17°C

      熔點

      234-238℃

      鑒別

      呈正反應

      氯化物(以CL計)

      ≤0.02%

      干燥失重

      ≤0.3%

      灼燒殘渣

      ≤0.1%

      重金屬

      ≤0.002%

      含量(干基)

      98.5—101.5%

      產品說明

      1.熔點281℃(分解),相對密度1.34。
      2.對熱及空氣穩定,對強酸不穩定。
      3.易溶于水、稀酸和稀堿,難溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。1%的水溶液pH值為5.6-6.1。
      4.DL-蛋氨酸從醇中結成白色薄片狀結晶或結晶性粉末微甜,有特殊氣味。無旋光性。
      5.大白鼠腹腔注射LD505215mg/kg


       

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